Pilz – WORKSHOP

Pilzexkursion im Wald und Theorieteil

Achtung bei schlechtem Wetter: Verschiebedatum 18. Oktober 2025

Nach einer kurzen Bildschirmpräsentation mit div. Anschauungsmaterial, Fragen und Antworten (1h) geht es etwa 3.5h in den Wald. (Gutes Schuhwerk und Kondition) Wir sammeln Pilze, bestimmen ihre Art und erhalten viele Zusatzinformationen: Wie und wo finde ich Pilze? Welche sind gute Speisepilze, minderwertige oder ungeniessbare Pilze und welche sind giftig?
Ihr erfahrt einiges über Pilze putzen, kochen, einfrieren und trocken sowie div. persönlich erprobte Kochrezepte.
Hinweis: Der Kurs kann nur bei gutem Pilzvorkommen und trockenem Wetter durchgeführt werden.

Leitung: Rosmarie Eppenberger

Auskunft: jacqueline.gysel@gmx.ch , 044 869 26 16

Preis: Landfrauen 40.00 Fr. Nichtmitglieder 55.00 Fr.

Anmeldung: 05. Juli 2025